{"id":105,"date":"2017-05-16T18:30:58","date_gmt":"2017-05-16T18:30:58","guid":{"rendered":"http:\/\/your_website_url_here\/?page_id=105"},"modified":"2024-03-14T21:56:03","modified_gmt":"2024-03-14T20:56:03","slug":"food-wine-tasting-aeolian-islands","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/hotel\/excursions-lipari-aeolian-islands\/food-wine-tasting-aeolian-islands\/","title":{"rendered":"Enogastronomia alla Isole Eolie"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Le Isole Eolie, non sono soltanto un paradiso naturale ma rappresentano una meta affascinante anche per la particolarita\u0300 del cibo. La cucina eoliana e\u0300 una perfetta commistione di tradizioni contadine e marinare e, per questa ragione, e\u0300 unica nel suo genere.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\"Mangiare, \u00e8 incorporare un territorio\" -  Questa celebre citazione racchiude in s\u00e9 il senso profondo di ci\u00f2 che succede alle Eolie, degustare un vino, assaggiare prodotti tipici vuol dire immergersi nei profumi, nei  colori, nelle tradizioni eoliane.<\/p>\n<p>Il protagonista indiscusso delle ricette eoliane e\u0300, sicuramente, il pesce che troviamo in quasi tutte le portate. A seguire il cappero eoliano ed i caratteristici pomodorini \u201ca pennula\u201d. L\u2019uso sapiente delle erbe aromatiche rappresenta, poi, un\u2019altra caratteristica della cucina eoliana. Il loro impiego conferisce fragranza ed originalita\u0300 ad ogni pietanza.<\/p>\n<figure id=\"attachment_823\" aria-describedby=\"caption-attachment-823\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-823 size-medium\" src=\"https:\/\/aeolianvacations.com\/main\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vigneti-eolie-pan-300x201.jpg\" alt=\"Lipari vineyards\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/aeolianvacations.com\/main\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vigneti-eolie-pan-300x201.jpg 300w, https:\/\/aeolianvacations.com\/main\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vigneti-eolie-pan.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-823\" class=\"wp-caption-text\">Vigneti a Lipari<\/figcaption><\/figure>\n<p>A Lipari cos\u00ec come a Salina sar\u00e0 possibile visitare vigneti autoctoni e case vinicole dove i moderni mezzi di coltivazione e vinificazione si fondono con la tradizione pi\u00f9 antica, permettendovi di apprezzare gli aromi, i sapori e i colori dei tipici vini eoliani circondati da paesaggi suggestivi immersi nel verde, dove l\u2019azzurro del cielo incontra il blu del mare, e sullo sfondo le altre isole dell\u2019arcipelago.<\/p>\n<figure id=\"attachment_824\" aria-describedby=\"caption-attachment-824\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-824 size-medium\" src=\"https:\/\/aeolianvacations.com\/main\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vigneti-eolie-300x225.jpg\" alt=\"Lipari vineyards\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/aeolianvacations.com\/main\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vigneti-eolie-300x225.jpg 300w, https:\/\/aeolianvacations.com\/main\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/vigneti-eolie.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-824\" class=\"wp-caption-text\">Vigneti a Lipari<\/figcaption><\/figure>\n<p>La degustazione di vini bianchi, rossi e della celebre \u201cMalvasia\u201d, vino dolce tipico delle Eolie la cui fama era gi\u00e0 diffusa nel Settecento, sar\u00e0 naturalmente accompagnata da specialit\u00e0 tipiche della cucina eoliana come capperi, olive e formaggi di produzioni locali ed altre prelibatezze preparate sempre nel rispetto della tradizione culinaria eoliana.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scopri i vini e la cucina tipica Eoliana<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":525,"parent":44,"menu_order":6,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-105","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/105\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5255,"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/105\/revisions\/5255"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aeolianvacations.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}